Moje recepty

Můj recept na tu nejlahodnější kalorickou bombu

24. února 2012 v 16:07 | Wendy vill Felton
Právě v tuto chvíli jsem už na cestě na Moravu. Ale protože blog nechci nechat zbytečně stát, ráda bych vám doporučila jeden super recept na vážně výbornou buchtu... Aspoň já na ní ujíždím!
Nejkrásnější na tom je její jednoduchost :)
Ingredience:

3 hrnky polohrubé mouky
2 až 2,5 hrnků krystal cukru
1 prášek do pečiva
3 kostky tvarohu
2 vanilkové cukry
125 g másla
600 ml mléka
3 vejce

Postup:
Mouku smícháme dohromady s kypřícím práškem a cukrem...
Připravíme si plech, který vytřeme máslem anebo použijeme pečící papír. Až bude plech ready k pečení, tak po celé ploše plechu nasypeme zhruba 0,5 cm vrstvy směsi, kterou jsme umíchali z mouky, cukru a prášku na pečení.
Potom, zase po celé ploše plechu rozdrobíme tvaroh a posypeme ho vanilkovým cukrem. Na tvaroh s vanilkovým cukrem pak ještě následovně rozdrobíme máslo nakrájené na malinké kousíčky. Potom tuto ''náplň'' buchty překryjeme zbytkem umíchané ''směsi'' po celé ploše plechu.

Zeleninový salát s kuřecím masem jednoduše

1. února 2012 v 17:21 | Wendy vill Felton
Když jsem včera odpoledne přemýšlela, co bych si mohla dát k večeři, abych se ještě ráno necítila jako přecpaný cvalík, napadl mě právě zeleninový salát s kuřecím masem.
Takže jsem udělala rychlý nákup v Albertu a pustila se do toho! :)
Ingredience:

200 g kuřecího masa
mletý pepř
sůl
sladká mletá paprika
olivový olej
1/2 okurky
3 rajčata
avokádo
rucola
bazalka (nejlíp čerstvá)

Postup:
Opláchneme maso pod studenou vodou. Odblaníme ho a nakrájíme na stejnoměrné kostičky. Maso osolíme, opepříme a posypeme sladkou paprikou podle chuti. Restujeme zhruba 8 minut na olivovém oleji.

Jak na kuře na kari

16. ledna 2012 v 16:10 | Wendy vill Felton
Je pondělí a já přicházím zase s novým receptem.
Nejsem žádný profesionál, ale ti, co sem chodí pravidelně, určitě ví, jak moc mě vaření baví a částečně vlastně i naplňuje.
Tak se do toho pojďme pustit))
Ingredience:

500 g kuřecího masa
k naložení masa: 2 lžíce solamylu, 2 lžíce kari, sůl, 2 lžíce sójové omáčky
2 mrkve
2 menší cibule (lze nahradit i pórkem)
olivový olej
2 špetky zázvoru
2 stroužky česneku
kelímek smetany

Jako přílohu doporučuju rýži :)

Postup:
Nejdřív nakrájíme maso na nudličky nebo třeba na tenké obdelníčky - tohle záleží jenom na vás. Poté ho dáme do nějáké mističky, ve které se nám budou dobře promíchavat ingredience pro naložení masa.
Tyto ingredience pro naložení masa tedy smícháme dohromady s masem a necháme zhruba hodinku naležet.

Pochutnej si na vosích hnízdech

18. prosince 2011 v 15:50 | Wendy vill Felton
Protože se vám líbil předešlý recept na muffiny, tak jsem si tentokrát připravila recept na vosí hnízda.
Dělali jsme je s mamčou zrovinka teď o víkendu. Doufám, že se vám bude článek líbit))

Protože se Vánoce kvapem blíží a s tím nastává i ten nejvyšší čas na dělání cukroví. Především tedy pro ty, kteří se do toho ještě pořádně nepustili... Jako třeba my doma ;) Tak jsem si pro Tebe připravila receptík na jeden z mých oblíbených druhů cukroví.

Výhodou je, že se nepeče a je celkem jednoduchý na výrobu. Akorát je to celkem, jak bych řekla na Moravě, tzv. ''paplačka'', prostě je to na dlouho.

Borůvkové muffiny zdravě

14. srpna 2011 v 12:22 | Wendy vill Felton
Tak konečně přidávám recept na ty slíbené muffiny, co jsem pekla;)
Uvidíme, zda se vám článek zalíbí a něco podobného přidám i příště.
Máš rád/a mufinny, ale nevíš jak na ně? Mám pro tebe recept i s obrázky, jak postupovat:) Ale pozor, nejde o jentak ledajaké muffiny. Snažila jsem se pro tebe vypracovat recept, který bude na bázi zdravé výživy. Tak můžeme začít:)

 
 

Reklama